堿性嫩黃 檢測介紹
?堿性嫩黃?,也被稱為金胺或堿性嫩黃O,是一種芳香胺類堿性工業染料,屬于偶氮化合物。
堿性嫩黃主要用于醋纖、棉織品的染色,還用于紙張、皮革、油漆等的著色。其色淀可用于制墻紙、色紙、油墨和油漆等?。此外,堿性嫩黃O也用于麻、紙、皮革、草編織品、人造絲等的染色,并可用于印染棉織品?。
堿性嫩黃由于在中性及偏堿性條件下著色力強,一些不法商販用它給豆制品及魚類染色,使其外觀更加鮮艷。2008年,堿性嫩黃被列入《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》,屬于違法添加的非食用物質?。
中科檢測開展堿性嫩黃檢測服務,具備CMA、CNAS資質認證。
堿性嫩黃 檢測方法
不同物質具有與其分子結構相對應的特征拉曼光譜。一般樣品經稀釋,復雜樣品經液液萃取,加表面增強試劑對信號增強,進行拉曼光譜掃描。與標準譜圖庫中的堿性嫩黃O特征拉曼位移進行匹配識別,對樣品中的堿性嫩黃O進行定性判定。
堿性嫩黃 檢測標準
SN/T 5643.2-2023 出口食品中化學污染物的快速檢測方法 第2部分:堿性嫩黃O的測定 拉曼光譜法
BJS 202204 市場監管總局關于發布《食品中愛德萬甜的測定》等5項食品補充檢驗方法的公告中附件: 豆制品中堿性嫩黃等11種工業染料的測定
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