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嗎啡 檢測介紹
嗎啡是從鴉片中分離出來的一種生物堿，在鴉片中的含量約為4%-21%，平均約為10%。嗎啡為無色或白色結晶粉末狀，吸食后會產生欣快感，極易成癮，長期使用會導致嚴重的身體和心理依賴?。
為了確保食品安全，各國和地區都制定了嚴格的法律法規來禁止在食品中添加非法物質。例如，中國明確規定禁止在食品中添加任何非食品原料，包括嗎啡等毒品?。市場監管部門通過定期抽檢和突擊檢查，打擊食品中的非法添加行為，確保食品安全?。
中科檢測開展嗎啡檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。
嗎啡 檢測方法
樣品用水或鹽酸溶液分散均勻，用乙腈提取后，經鹽析處理，離心，取上清液用液相色譜-串聯質譜儀檢測。嗎啡用內標法定量。
嗎啡 檢測標準
SN/T 5511-2023 出口調味料、調味面制品及肉制品中罌粟堿、那可丁、蒂巴因、嗎啡和可待因的測定 液相色譜-質譜/質譜法
BJS 201802 市場監管總局關于發布《食品中嗎啡、可待因、罌粟堿、那可丁和蒂巴因的測定》《飲料中γ-丁內酯及其相關物質的測定》2項食品補充檢驗方法的公告(2018年第3號)中附件1：食品中嗎啡、可待因、罌粟堿、那可丁和蒂巴因的測定
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